Domowe lody śmietankowe jak w dzieciństwie. Przygotuj je w kilka chwil. Prawdziwy smak dzieciństwa.

W misce umieść 4 żółtka oraz cukier puder i wszystko razem wymieszaj. Do tej masy pomału dodaj 200 ml śmietany 12 % i także połącz ze sobą składniki, a następnie dodaj wanilię.

Przygotuj rondel lub garnek, który będzie miał grube dno i wlej przygotowaną masę. Całość gotuj na małym ogniu, jednocześnie mieszając i doprowadź do wrzenia.

Odcedź masę przez sitko, umieść w jakimś pojemniczku i włóż do zamrażalki. Warto później pilnować lodów, aby nie zamarzły, ponieważ do nich musimy dodać jeszcze śmietanę

Ubij 500 ml śmietany 36 %, wyjmij lody i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Ponownie całość dajemy do zamrażalki i co godzinę wyjmujemy i mieszamy.

W obu tych sposobach kiedy lody będą już gotowe, możemy dodać do nich to, na co mamy ochotę, na przykład : owoce, orzechy, czekolada. Wybór należy do was. Smacznego!