Z tego przepisu powstaje pyszna i szybka szarlotka. Do jej przygotowania można użyć twarogu lub tartych jabłek.

Ciasto

• 250 g masła (margaryny).
• 500g mąki
• 2 jajka
• 200g cukru pudru
• 1/4 łyżeczki soli
• 10g proszku do pieczenia

Nadzienie:

• 500 g twarogu
• 4 lub 6 większych jabłek
• 500 g kwaśnej śmietany
• 1 łyżka mąki lub skrobi
• 80 g cukru pudru
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• szczypta wanilii
• 1 średnie jajko (opcjonalnie)

Sposób przygotowania: