Tylko z kilku składników deser, który jest nie tylko pyszny, ale i zachwyca swoim wyglądem.

Ten deser jest nie tylko pyszny, ale przede wszystkim zachwyca swoim wyglądem. Kolorowa mozaika z galaretki pięknie prezentuje się na stole i robi ogromne wrażenie zwłaszcza na najmłodszych.

Wypróbuj ten prosty przepis na niezwykły deser. Samo przygotowanie trwa dosłownie chwilę!

Składniki

• 500 g zimnego mleka skondensowanego
• 950 ml wody
• 90 g galaretki cytrynowej
• 90 g galaretki kiwi lub jabłkowej
• 90 g galaretki wiśniowej
• żelatyna

Przygotowanie

Każdą z galaretek wsyp do osobnych pojemniczków lub naczyń. Zagotuj wodę i zalewaj galaretki gorącą wodą (300 ml każda). Mieszaj do rozpuszczenia się proszku. Odczekaj, aż galaretki przestygną i wstaw do lodówki by zgęstniały.

W tym czasie rozpuść żelatynę (wystarczy ok. 20 g) w 50 ml wody. Odczekaj kilka minut, aż napęcznieje. Żelatynę należy rozpuścić dowolnym sposobem i zmieszać ze skondensowanym mlekiem. Tak powstanie zaprawa do galaretek.

Schłodzone galaretki wyjmij z lodówki i pokrój na prostokątne kawałki. Przenieś do foremki, którą wypełnisz przygotowaną mieszanką mleka oraz żelatyny. Alternatywnie możesz przygotować smaczny spód z biszkopcików. Zmiel ciasteczka w blenderze, dodaj masło i wymieszaj.

Odstaw do lodówki, aż całość się zetnie. Tak przygotowaną masę wyłóż na spodzie formy, a następnie postępuj zgodnie z całym przepisem. Deser wyjdzie równie dobry! Całość wstaw do lodówki na kilka godzin i gotowe! Można podawać ze świeżymi owocami, lodami oraz bitą śmietaną.

Pamiętaj o dobrze właściwej foremki (najlepiej do babki). Wówczas galaretka prezentuje się niezwykle okazale, a przy tym smakuje wyśmienicie!