Najlepsza szarlotka jaką jadłam. Ścieram 4 jabłka, układam je na cieście razem z twarogiem i przykrywam: Oto przepis

Doskonały domowy przepis na szarlotkę z twarogiem, która smakuje luksusowo. W moim domu nigdy nie może jej zabraknąć na świątecznym stole. Doskonała jako dodatek do aromatycznej kawy bądź herbaty nawet na co dzień.

Potrzebujesz:

Na ciasto:

• 500 g mąki
• 2 średnie jajka
• 200 g cukru pudru
• 250 g masła lub margaryny
• 10 g proszku do pieczenia
• 1/4 łyżki soli

Na nadzienie:

• 4 większe jabłka lub 6 mniejszych
• wanilia
• 1 łyżka mielonego cynamonu
• 500 g twarogu
• 100 g kwaśnej śmietany
• 80 g cukru pudru
• 1 średnie jajko
• szczypta wanilii
• 1/4 łyżeczki soli
• 1-2 łyżki skrobi lub mąki (w razie potrzeby)

Przygotowanie: