7 dietetycznych sałatek zamiast obiadu. Chudnę nawet pomimo tego, że jem po 22.00

Składniki

• 200 g tuńczyka w puszce
• 250 g fasoli w puszce
• 4 pomidory
• 2 ogórki
• 1 czerwona cebula
• 2 łyżki soku z cytryny
• oliwa z oliwek
• włoskie zioła
• sól, pieprz

Przygotowanie

Warzywa umyj. Ogórki i pomidory pokrój na małe kawałki, cebulę pokrój w plasterki. Z fasoli odlej płyn i przesyp ją do głębokiej salaterki.

Dodaj rozdrobnionego tuńczyka oraz pokrojone ogórki i pomidory. Polej wszystko odrobiną oliwy, sokiem z cytryny i przypraw do smaku. Na wierzch połóż krążki cebuli.

Sałatka z dressingiem musztardowym

Składniki

• duże opakowanie sałaty
• 3 pomidory
• 2 ogórki
• 1 cebula
• pół pęczka kolendry
• 1 pęczek pietruszki
• 4 łyżki jogurtu
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka musztardy
• 80 g twardego sera np. parmezan
• sól, pieprz

Przygotowanie

Umyj warzywa, dokładnie wypłucz sałatę, kolendrę i pietruszkę. Sałatę porwij na drobniejsze kawałki. Pokrój w kostkę ogórki, pomidory i cebulę. Drobno posiekaj zioła. Umieść wszystko w dużej salaterce.

Drobno starty ser wymieszaj z jogurtem, musztardą i wyciśniętym czosnkiem. Dodaj powstały sos do produktów w salaterce. Przypraw solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Sałatka z kurczakiem i oliwkami